Verdulero

Realizar labores de verdulería relacionadas con el recibo, clasificación y acomodo de los productos, entre otras. Debe reabastecer las urnas o góndolas de verduras y frutas, verificar las fechas de vencimiento, la rotación de la mercadería, preparación de transformaciones como ensaladas de frutas, jugos, fruta picada, atención a los clientes.
- Tercer año aprobado de enseñanza secundaria.
- Conocimientos en rotación de inventarios.
- Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos.
- Es deseable alguna formación en servicio al cliente y relaciones interpersonales.