**Descripción de la empresa**
Donde la naturaleza acuna el alma e inspira nuevas aventuras.
Un escape para aquellos que buscan bienestar total, aventura desenfrenada y edificación de la cultura. El equilibrio en Hacienda AltaGracia se funda con la creencia de que el bienestar total proviene de poder moverse rápido o lento. Este sereno complejo de 50 casitas cuenta con 180 acres llenos de cantos de pájaros, bosque tropical indómito, granja de café, establos equinos, jardines orgánicos y un centro de bienestar de uno de los proveedores de bienestar holístico líderes del mundo, The Well.
**Descripción del empleo**
Los saloneros son responsables de orquestar la experiência gastronómica, tejiendo historias duraderas y memorables. Son la principal conexión con el cliente.
- Deseo apasionado de conectar con los huéspedes y los miembros del equipo a través de los valores de ENRICH.
- Mantiene y demuestra todos los conocimientos relativos a la marca Hacienda Altagracia.
- Asiste a los huéspedes en la experiência gastronómica, tomando los pedidos y entregando los artículos solicitados de manera eficiente y oportuna.
- Capacidad para realizar las tareas asignadas con atención al detalle, velocidad, precisión, seguimiento, cortesía, cooperación y trabajo con un mínimo de supervisión.
- Indaga con los huéspedes sobre sus necesidades, satisfacción con la comida y las bebidas, asegurando un servicio consistente y de alta calidad.
- Cumple con las normas de Hacienda Altagracia en uso dentro de los puntos de venta del restaurante.
- Contribuye a mejorar los ingresos de las ventas de F&B siendo conocedor de todos los elementos del menú.
- Utiliza procedimientos seguros de manipulación de alimentos y mantener un entorno de trabajo seguro mediante el uso de habilidades adecuadas de manipulación de alimentos y directrices de seguridad alimentaria.
**Requisitos**
- Curso de Manipulación de Alimentos al día.
- 2 años de experiência comprobada en puestos similares.
- Experiência en el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
- Experiência previa en una cadena de lujo de 5 estrellas.
- Conocimientos gastronómicos.
**Información adicional**
Auberge Resorts LLC is an Equal Opportunity Employer, M/F/D/V. Auberge Resorts LLC provides equal employment opportunities (EEO) to all team members and applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, age, disability, or genetics. In addition to federal law requirements, Auberge Resorts LLC complies with applicable state and local laws governing non-discrimination in employment in every location in which the company has facilities. This policy applies to all terms and conditions of employment, including recruiting, hiring, placement, promotion, termination, layoff, recall, transfer, leaves of absence, compensation, and training.
