**NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando Jefe de Producción para sus actividades en Alajuela.
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Bajo responsabilidad del Unit manager.
Gestionará el centro de producción de acuerdo con los parámetros estratégicos de la compañía de satisfacción del cliente, la excelencia operacional, y rentabilidad financiera, siempre dentro del marco de la Misión, la Visión y los Valores de NEWREST.
**Funciones principales:
- Realizar las acciones comerciales encomendadas orientadas a satisfacer las expectativas del cliente.
- Impulsar el enfoque hacia el cliente de toda la organización, asegurando el máximo nível de servicio en todos los departamentos.
- Implantar la estrategia operativa de la compañía en el centro (sistemas operativos y de producción, política comercial y de recursos humanos).
- Asegurar la correcta aplicación de procedimientos de Seguridad Alimentaria (ISO 9001:2000, Seguridad en Pista y Prevención de Riesgo Laborales).
- Supervisar los planes de producción del centro asegurando el ajuste presupuestario y actuando activamente en las desviaciones (principalmente en materia prima y coste de personal).
- Asegurar la mejor gestión del Centro y supervisa las compras, la producción y las operaciones de rampa.
- Asegurar la permanente adecuación entre la plantilla y la producción del centro.
- Dirigir el equipo de mandos intermedios (Operaciones, Producción, Mayordomía, Venta a Bordo, etc.)
mediante la supervisión técnica y una coordinación departamental.
- Se ocupará del desarrollo profesional de sus colaboradores, y de potenciar sus conocimientos y competencias.
- Asegurar la asistencia del equipo, su constancia y el cumplimiento de los cuadrantes de asistencia.
- Difundir e implantar las mejores prácticas a todos los níveles.
- Asegurar que el respeto de las normas de higiene, seguridad alimentaria, y los procesos de cocción/preparación sean correctamente establecidos por parte de todos los miembros del equipo, Áreas y Departamentos.
- Inspeccionar las cámaras frías para controlar el funcionamiento, la limpieza y confirmar las cantidades de Materia Prima existentes.
- Inspeccionar las diferentes áreas de producción, limpieza, calidad, aspecto visual, conformidad con las normas, en colaboración con el Responsable de Producción.
- Supervisar el plan de producción y las cantidades a producir.
**Perfil**:
Estudios en Ingeniería Industrial o carrera a fin
Deseable experiência en Plantas Productivas
Experiência exitosa obligatoria en su puesto.
Perseverancia
Resistencia a la presión
Autonomía
Carnet de manipulación de alimentos al día
Tipo de contrato: regular por tiempo indefinido
Localización: Alajuela
Salario y beneficios: Según perfil y experiência.