Gestor Del Sistema Integrado En Planta

ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- Administrar los planes de trabajo definidos por norma y ajustarlos de acuerdo con el ciclo de certificación.- Administrar y controlar los indicadores de seguridad, indicadores de inocuidad en la planta.- Administrar y controlar los indicadores ambientales que responden al programa de Bandera Azul Ecológica u otra norma o reglamento ambiental.- Ser el contacto con entidades externas que apoyan como sub-contratos o autoridades en los aspectos señalados en el presente perfil.- Verificar el cumplimiento de los principios definidos en las normas- Verificar el cumplimiento de las políticas establecidas por la empresa.- Coordinar las capacitaciones.- Realizar las inducciones del personal en temas afines a los definidos en el presente perfil.- Crear y/o revisar la documentación que corresponda de acuerdo con las necesidades identificadas en la empresa.- Solicitar y consolidar la documentación externa requerida de acuerdo con los requisitos de las normas.- Revisar los registros sobre los controles operacionales y firmar aquellos que tengan un impacto a la inocuidad.- Organizar la disposición responsable de los desechos y residuos valorizables de la empresa.- Realizar las auditorías internas de seguimiento en temas de Buenas Practicas de Manufactura, principios de seguridad y otros.- Coordinar y liderar el Comité de Gestión, incluyendo el control de las minutas de asistencia así como realzar los planes de trabajo derivados de las mismas.- Coordinar la revisión anual del Sistema de Gestión incluyendo la revisión anual por la dirección, indicadores de seguridad y revisión de los planes HACCP.Requisitos del Puesto- Curso de Manipulación de alimentos- Curso de Principios del HACCP (preferiblemente de una entidad reconocida o reconocido por el HACCP Alliance)- Curso de Controles preventivos para alimentos de consumo humano (Ley FSMAS).- Principios de seguridad en la cadena de suministro basado en norma BASC, CT-PAT u otra similar.- Normas de la industria de alimentos: PrimusGFS, BRC, FSSC 22 000 u otra.- Gestión responsable de residuos y consumos (temas ambientales).Experiência Deseada1-2 años.OTROS DETALLESArea del PuestoProducciónUbicación del PuestoParaíso, Cartago, Costa RicaNível de Cómputo