Encargado De Control De Calidad Y Certificacion

Lidera, planifica, coordina, establece procedimientos, estándares y especificaciones de calidad e inocuidad.
Responsable del manejo, control y atención de indicadores de gestión.
Seguimiento a no conformidades.
Elaboración y cumplimiento de planes de acción.
Gestión sobre resultados de muestras y liberación de productos.
Dirección y supervisión de equipos de trabajo.
Participación en procesos de auditorías internas y externas.
Supervisión y seguimiento de acciones correctivas.
Requisitos:
Estudios en Tecnología de Alimentos, Ingeniería Industrial u otra carrera afín.
Experiência comprobable de al menos 5 años desempeñando la posición en empresas de la industria alimentaria.
Amplio conocimiento y aplicación en normas y reglamentos relacionados con la industria de alimentos: Buenas Prácticas de Manufactura, Buenas Prácticas de
Almacenamiento y Distribución, HACCP, FSSC 22000, 5S y otros programas de mejoramiento continuo.
(Indispensable)
Conocimiento del marco regulatorio para productos de exportación.
Conocimiento de herramientas estadísticas relacionadas con la calidad.
Curso de Manipulación de Alimentos al día
Persona con fuertes habilidades de liderazgo.
Buen manejo de equipos de trabajo.
Buenas relaciones interpersonales a todo nível.
Disponibilidad inmediata

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de ¢600,000.00 al mes