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Chef Administrador

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Detalles de la oferta

ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoResponsable de administrar los restaurantes logrando satisfacción al cliente, rentabilidad y eficiencia. Optimizando los procesos operativos, costos y dirección de personal. Supervisar los métodos en la preparación de los alimentos. Desarrollar estrategias para la producción de eventos para los puntos de venta.Requisitos del Puesto- Requisitos- Bachiller Universitario en Artes Culinarias// GastronomíaVehículo propio (disponibilidad de traslado: Curridabat - Ciudad Colón).Experiência DeseadaExperiência de 5 años en:Elaboración de costeo de menú.Estandarización de recetas de barra de cocina.Cierres de CajaCoordinación de comprasControl de inventariosOTROS DETALLESArea del PuestoGastronomíaUbicación del PuestoSan Jose, San Jose, Costa RicaNível AcadémicoTecnico / InstitutoNível de Cómputo

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Chef Administrador
Empresa:

Grupo Coris

Lugar:

San José, San José

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