**Auxiliar de cafetería Escazú **Vacante Fresca****:GCG Group CR S.A**Publicado el**: 07-03-2024,por GCG Group CR S.A.**Descripción de la Empresa**: Alimentos.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoDeberá contar con sólida experiência mínimo 1 año en el área de servicio al cliente, preferentemente del rubro gastronómico y conocimientos de Manipulación de alimentos Carné de manipulación de alimentos, Comunicación, servicio al cliente, Informática, Atención al cliente y gastronómicos. Deseable el manejo de las herramienta Possic - Nível avanzadoRequisitos del PuestoCarnet de manipulaciónExperiência Deseada- Mostrar y mantener una excelente actitud de servicio al cliente externo e interno.- Conocer los diferentes procesos del servicio de la cafetería, línea de servicio, preliminado y limpieza.- Tener todos los valores en orden y completos.- Atender la línea de servicio utilizando las porcionadoras que corresponden a cada alimento.- Montar y desmontar las líneas de servicio siguiendo las normas de calidad y seguridad.- Decorar la línea de servicio para contribuir con su excelente presentación.- Contribuir en la preparación de alimentos de desayuno, ensaladas, meriendas, refrescos.- Realizar el montaje de las ensaladas y postres.- Realizar pruebas de temperatura y organolépticas de los productos en las líneas de servicio según las normas de calidad.- Empacar el producto sobrante, atendiendo todos los procesos de calidad e inocuidad.- Rellenar los insumos tanto en las urnas, mesas, cámaras o estantes donde sea requerido.- Atender la rotación de los productos para garantizar su no vencimiento.- Brindar apoyo en el área de lavado ,lavar todos los utensilios de la Cafetería tanto para la preparación de los alimentos como para el servicio a los clientes.- Conocer del funcionamiento de la máquina de lavado y hacer un uso correcto de la misma.- Conocer y hacer un uso correcto de los productos químicos que se utilizan para la limpieza.- Notificar a su superior inmediato sobre situaciones irregulares que detecte que puedan afectar el desempeño de su función o el servicio.- Conocer y promover todaHabilidades DeseadasExcelentes habilidades interpersonales, trabajo en equipo, confiabilidad, toma de decisiones, clara vocación por atención al cliente interno y externo, visión estratégica, capacidad de negociación, innovación y proactividad. Administración del tiempo, Asertividad, Comunicación efectiva, Energía e iniciativa, Orientación a la Calidad, Orientación a resultados, Proactividad.OTROS DETALLESArea del PuestoRestauranteUbicación del PuestoEscazú, San Jose, Costa RicaSalario389961 **(Moneda Local)**Nível AcadémicoColegio / AcademiaNível de CómputoCompartir en- Facebook- Linkedin- Twitter- Recibir Alertas
